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世界贸易组织在有关贸易的知识产权协议中，对地理标志的定义为：地理标志是鉴别原产于一成员国领土或该领土的一个地区或一地点的产品的标志，但标志产品的质量、声誉或其他确定的特性应主要决定于其原产地。因此，地理标志主要用于鉴别某一产品的产地，即是该产品的产地标志。地理标志也是知识产权的一种。

申请人应提交以下资料：

1.有关地方政府关于划定地理标志产品产地范围的建议。

2.有关地方政府成立申请机构或认定协会、企业作为申请人的文件。

3.地理标志产品的证明材料。